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100 köstliche Rezepte für dich und deine Gesundheit

Der Ernährungsguru, Arzt und begeisterte Wissenschaftsfreak Dr. Michael Greger hat dem Drängen Tausender Fans nachgegeben und ein Begleitkochbuch zu seinem internationalen Bestseller How Not To Die verfasst. Dieses ungeduldig erwartete Kochbuch enthält über 100 Rezepte für köstliche pflanzenbasierte Gerichte, die so gesund sind, dass sie Leben retten.

Die verwendeten Zutaten basieren überwiegend auf dem „Täglichen Dutzend“ – den Lebensmitteln und Energielieferanten, die am nährstoffreichsten sind und reichlich Abwehrstoffe enthalten.

Einführend erläutert Dr. Greger die Gründe für seine ernährungswissenschaftliche Mission, geht auf die 15 häufigsten Todesursachen der westlichen Welt ein und verrät die beste Strategie, um diesen zu entkommen: eine vollwertige, pflanzenbasierte Ernährung.

Auszug aus "Das HOW NOT TO DIE Kochbuch":

Dr. Gregers Tägliches Dutzend
+++ Bohnen
+ Beeren
+++ anderes Obst
+ Kreuzblütlergemüse
++ dunkelgrünes Blattgemüse
++ anderes Gemüse
+ Leinsamen
+ Nüsse und samen
+ Kräuter und Gewürze
+++ Vollkorngetreide
+++++ Getränke
+ Sport

Hier siehst du das Tägliche Dutzend inklusive der Menge der Portionen, die der Autor für jedes einzelne Lebensmittel empfiehlt.

gebundenes Buch
272 Seiten
Format: 17,4 x 24,6 cm

Ebenfalls im Programm: How Not To Die

How not to die Kochbuch von Dr. Michael Greger mit Gene Stone

Hersteller:
Art.Nr.: 200798
EAN: 9783962570026
28.999999999981 29,00 € *