Die Vorteile einer fleischlosen Ernährung

Vegetarisch leben - dies ist nicht nur eine gesunde, vollwertige Ernährungsweise, sondern auch Ausdruck eines bewußten Lebensstils. Dieses Buch schafft es, an das viel diskutierte Thema Ernährung – insbesondere fleischlose Ernährung – informativ und objektiv heranzugehen.

Anstatt eines erhobenen Zeigefingers finden sich in den verschiedenen Kapiteln grundlegende Informationen über die vielen Aspekte, die mit Fleischkonsum bzw. Vegetarismus einhergehen: Gesundheitliche Fragen, ethische Fragen, Fragen der Nachhaltigkeit, der Verantwortung und des Karmas.

Der Konsum von tierischen Produkten wird aus den verschiedensten Blickwinkeln kritisch beleuchtet und hinterfragt. Ein Buch, welches nicht nur für Vegetarier von Interesse ist.

Taschenbuch: 173 Seiten
Format: 20,4 x 12,4 x 1,8 cm